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清子的日誌
材料:旗魚半斤 麵線小2束 香菜少許
調味料:醬油 醋 沙茶醬 香油各少許
做法:1.旗魚切長條 用酥粉油炸過 拌以上調味料(備用)
2.麵線用水煮過撈起 用香油拌過 裝在盤子上 上面鋪上魚塊 撒上香菜既可
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