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好康分享 - 熟女ㄟ灶腳料理

  • 清子

    ~梅子雞~

    清子 2011-11-01 06:20
     

     
     
    材料:雞半隻 醃漬梅加梅汁約20粒 蒜頭約5.6粒
     
    調味料:米酒少許.醬油少許.

     
    作法:1.將雞跺成細塊.蒜頭敲脆.備用...

              2.起油鍋爆蒜頭炒香後.將雞肉放下去炒到半熟.
     
                 後加入梅子跟梅汁.酒.醬油.一些水.拌炒一下 

                 燜到收水就可以起鍋了.

           3.這道菜很適合當開胃菜.心情鬱悶時.滿腹勞騷時.
     
              看到牆很想撞時.埋天怨地時..................以上種種
     
              只要吃了這個.馬上人生變色彩嘿...

              不信就試試看咩....
     
     
     
  • 夢中人
    #1
    夢中人 2011-11-01 07:51
    心情鬱悶時...看到牆很想撞...只要吃了這個.馬上人生變色彩嘿...第一次看到這類料理~看來我該嘗試做做看~ㄏㄏ~
  • lemon
    #2
    lemon 2011-11-01 16:14
    我看後...心情更鬱悶.....
  • 清子
    #3
    清子 2011-11-01 16:34
    lemon: 我看後...心情更鬱悶.....
    這很簡單...妳去買來做嘿.....
  • lemon
    #4
    lemon 2011-11-01 16:48
    清子: 這很簡單...妳去買來做嘿.....
    你很討厭,甚麼都說簡單!!
  • 清子
    #5
    清子 2011-11-01 16:49
    lemon: 你很討厭,甚麼都說簡單!!
    真的不困難阿....
  • 清子
    #6
    清子 2011-11-01 16:50
    夢中人: 心情鬱悶時...看到牆很想撞...只要吃了這個.馬上人生變色彩嘿...第一次看到這類料理~看來我該嘗試做做看~ㄏㄏ~
    我說的是真的.....
  • lemon
    #7
    lemon 2011-11-01 16:52
    清子: 真的不困難阿....
    困難是...我要去那兒找醃漬梅
  • 清子
    #8
    清子 2011-11-01 16:55
    lemon: 困難是...我要去那兒找醃漬梅
    可以用酸的東西代替就可以了..........
  • lemon
    #9
    lemon 2011-11-01 16:57
    清子: 可以用酸的東西代替就可以了..........
    酸梅??
  • 清子
    #10
    清子 2011-11-01 16:59
    lemon: 酸梅??
    可以妳先把酸梅泡水在連水一起煮..應該也不錯吃....
  • lemon
    #11
    lemon 2011-11-01 17:04
    清子: 可以妳先把酸梅泡水在連水一起煮..應該也不錯吃....
    謝老師.....
  • 清子
    #12
    清子 2011-11-01 17:05
    lemon: 謝老師.....
    要回報喔...............
  • lemon
    #13
    lemon 2011-11-01 17:06
    清子: 要回報喔...............
    來~~~~~
  • 清子
    #14
    清子 2011-11-01 17:07
    lemon: 來~~~~~
    回報妳做的成品啦..........
  • 品味.品味
    #15
    品味.品味 2011-12-05 09:58
    ㄧ直想學這道菜,甘溫喔
  • 清子
    #16
    清子 2011-12-07 06:43
    品味.品味: ㄧ直想學這道菜,甘溫喔
    不客氣........
  • pat
    #17
    pat 2011-12-08 21:44
    果然是清爽的菜餚耶~_~
  • 清子
    #18
    清子 2011-12-10 06:02
    pat: 果然是清爽的菜餚耶~_~
    是真的不錯吃...............
  • 無糖梅子綠
    #19
    無糖梅子綠 2011-12-27 05:30
    哈哈...原來癡我能這麼開心喔!
    那天天給你吃喔
  • 臻無奈
    #20
    臻無奈 2012-03-08 17:29
    謝謝分享學起來,改天作來吃看看
  • 海綿寶寶
    #21
    海綿寶寶 2012-04-25 18:46
    我吃了以後怎麼以上症狀都還有是不是梅子放的不夠多(10粒)
  • 清子
    #22
    清子 2012-04-27 07:55
    海綿寶寶: 我吃了以後怎麼以上症狀都還有是不是梅子放的不夠多(10粒)
    阿.....你放的不夠多...下次多放點...以上症頭才會粉快解除嘿....
  • 圓源緣
    #23
    圓源緣 2013-04-16 15:30
    各位美食達人  真的有福了喔
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