製造碗盤的廠商，為了防止在搬運途中盤子會有發霉的現象產生，通常會在新的碗盤上打上一層防霉的蠟，當我們在使用新的碗盤前，一定要好好清潔一下新的碗盤，可以用醋加上一些水，來清除會比較乾淨。

多了這一道工作，對於我們的健康多少都會有些助益。