楓葉薄燒 【做　 法】 1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。 3.繼續加入過篩的中筋麵粉、杏仁粉、楓糖漿於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 4.用桿麵棍將麵糰桿

黑糖土司餅 【做　 法】 1.將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。 2.將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。 3.將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。 4.將作法3的冰麵糰取出，切

解　　答： 有關中秋節與烤肉的緣由，僅提供相關資料如下： 一、有人戲稱中秋節已成烤肉節，中秋節烤肉是近10年來臺灣地區流行的節慶活動，推斷與臺灣的經濟發展及重視休閒生活有關，因此中秋節的應景食物除了原有的月餅與柚子之外，還要加上各式烤肉。 二、咱們中國人每逢過節都會吃某一特定食物，冬至吃湯圓，過年食年糕，清

中秋節是我國的傳統佳節。根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時，有“諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。 直到唐朝初年，中秋節才成爲固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成爲我國的主要節日之一。 這也是我國僅次於春

中秋節颱風來搗蛋 網路捉兔子遊戲正夯   (中央社訊息服務20091002 16:18:05)今年 中秋節 受到雙颱隨時可能侵台的影響，打亂不少人原訂的烤肉、過節計劃。不過，不得已必須宅在家裡的民眾也別擔心，不少 網路遊戲 業者在中秋節時推出好玩又好康的特別活動，就算是 颱風 天媽媽不准出

明 月 幾 時 有 ？ 把 酒 問 青 天 。 不 知 天 上 宮 闕 ， 今 夕 是 何 年 ？ 我 欲 乘 風 歸 去 ， 又 恐 瓊 樓 玉 宇 ， 高 處 不 勝 寒 ！ 起 舞 弄 清 影 ， 何 似 在 人 間 ？ 轉 朱 閣 ， 低 綺 戶 ， 照 無 眠 ， 不 應 有 恨 ， 何 事 長 向 別 時 圓 ？ 人 有 悲 歡 離 合 ， 月 有 陰 晴 圓 缺 ， 此 事 古 難

  【作者速寫】古泉先生，政戰學校畢業，服務空軍二十餘年後退伍，現任雜誌主編，著有《簡單就是一種自在》和《不同成就大同》等十冊。 農曆八月十五中秋節，是中華民族頗具特色的民俗節日，摻揉著前人的智慧和遐思，妝點出秋高氣爽、富涵詩情畫意的精采流光。智慧，指的

October ,1, 2009 未來的我 要如何解釋 過去的人、事、物 只是想知道答案 未來的事 又如何講清 尚未發生的人、事、物 只能成為一個故事   唯有問古人 明月幾時有，把酒問青天 開天闢地只一瞬，何苦紅塵累世千秋