主要食材：枸杞芽，枸杞。

調味料：食用油，食鹽，香蔥，大蒜，雞精。

操作步驟：

1，先把枸杞芽摘洗乾淨，浸泡一會，再控乾水分，香蔥和大蒜洗淨切好備用。

2，接著，鍋中加入多一點的清水，水開後放入枸杞芽，汆燙2分鐘後撈出，放入盤中。

3，在枸杞芽上加入食鹽，蔥花，蒜末，雞精和枸杞，淋上熱油，攪拌均勻，美味即成。